Składniki: 3,5 kg gotowanej szynki 110 g masła starta skórka i sok z 1 pomarańczy 1 łyżki stołowej musztardy 12 goźd...
Składniki: ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko sól pieprz papryka mielona inne przyprawy według uznani...
