Koniec zerowej stawki VAT na żywność

Od 1 kwietnia 2024 roku w Polsce ponownie obowiązuje 5% stawka podatku VAT na podstawowe produkty spożywcze. Zerowy VAT był ulgą wprowadzoną w odpowiedzi na gwałtowny wzrost cen żywności, na której udzielanie budżet państwa – tak przynajmniej twierdzi rząd – nie może sobie dłużej pozwolić.

Powody powrotu do 5% stawki VAT

Rząd nie przedłużył zerowej stawki VAT z kilku powodów. Głównym argumentem Ministerstwa Finansów jest poprawa sytuacji inflacyjnej. W marcu bieżącego roku inflacja spadła poniżej celu NBP. Normują się także ceny żywności, co potwierdzają wstępne dane GUS oraz raporty międzynarodowych organizacji takich jak FAO, które odnotowały spadek cen na światowych rynkach rolnych.

Jakie produkty zostały ponownie objęte 5% stawką VAT?

Od kwietnia 2024 roku 5% stawka VAT została przywrócona na szereg podstawowych produktów, w tym:

• Mięso i ryby oraz ich przetwory;
• Mleko i produkty mleczarskie;
• Jaja;
• Miód naturalny;
• Orzechy;
• Warzywa i owoce oraz ich przetwory;
• Tłuszcze zwierzęce i roślinne jadalne;
• Zboża i przetwory ze zbóż, w tym pieczywo i pieczywo cukiernicze;
• Specjalne produkty żywieniowe dla niemowląt, dzieci oraz produkty dietetyczne o specjalnym przeznaczeniu medycznym.

Na razie nie wiadomo, jak powrót 5% stawki VAT przełoży się na realne ceny w sklepach. Póki co duże sieci handlowe, jak Lidl czy Biedronka, zapowiedziały, że nie zmienią cen dla swoich klientów.